Alfred noemt zichzelf altijd een emotionele oliebollenbakker. Dit werd naast de welbekende video van AT5 ons ook duidelijk toen wij hem leerde kennen. Hij heeft naast mooie ook mindere momenten meegemaakt wat hem nog steeds erg kan raken. Alfred gaf ons zijn verhaal op een manier die ook ons raakte. Dit willen wij delen. Met dit boek belichten we de andere kant van dat, wat voor ons maar een oliebol is. Een ode aan de beste oliebollenbakker van Nederland.

De biografie 50 bollen emotie beschrijft het leven van Alfred en zijn passie voor het bakken van oliebollen. Dit boek neemt je mee door Alfred zijn hoogte- en dieptepunten als bakker, collega, vriend en lover.

Het boek komt eraan!

Bedankt voor alle steun! Het boek komt eraan en zal vanaf de 29ste verkrijgbaar zijn bij Bakkerij Venekamp. Mocht je hem liever bestellen is dat uiteraard ook mogelijk. Voor 15 euro heb je het boek in huis. Onderaan deze pagina wordt stap voor stap uitgelegd hoe je dat kunt doen.

Over Alfred

Voor Alfred begon het allemaal in 1967. Op zijn 15de gooide hij de eerste bol in het hete vet. 50 jaar later staat hij nog steeds met de grootste passie oliebollen te scheppen.

Mensen met passie en liefde voor zijn of haar vak is fantastisch om te zien. Die van Alfred werd zichtbaar toen hij vorig jaar door het AD verkozen werd tot de slechtste oliebollenbakker van Nederland. Alfred was er kapot van en kon het niet droog houden. Dat had hij niet kunnen denken. Van beste oliebol in 1999 naar slechtste in 2016. Maar was de bol wel zo slecht? Klanten vonden van niet. Velen kwamen van heine en verre om de bakker een hart onder de riem te steken en de “slechte” oliebol te proeven.

Achtergrond

Alfred heeft afgelopen jaar enorm veel aandacht gehad, maar vooral in negatieve zin. Dit was ook wat ons opviel. Wij zijn Leon Spekken en Tom Hoefnagels, twee studenten aan de Willem de Kooning Academie in Rotterdam. Wij vinden dat Alfred wel een zetje in de rug kan gebruiken. Met deze insteek zijn we dan ook gaan praten met Alfred en Bakkerij Venekamp. Na veel gesprekken gevoerd te hebben, hebben we besloten om dit samen te vatten in een boek. Met dit boek hopen wij mensen het inzicht te geven dat: wat voor ons maar een oliebol is, voor Alfred zijn leven betekent. Een verhaal van een man met een passie.

Hoe bestel je Alfreds boek?

1. Stuur een email naar het volgende adres: bestel@50bollenemotie.nl en vermeld daarin je adres en je IBAN nummer

2. Maak vervolgens €15,00 over naar het volgende rekeningnummer NL82 RABO 0306 1143 80 (t.n.v. Leon Spekken)

3. Wij zorgen ervoor dat u Alfreds verhaal binnen 3 werkdagen op de deurmat heeft liggen